近年來,宣城市漁業(yè)發(fā)展緊扣“新模式、優(yōu)產(chǎn)業(yè)、高影響”三舉措,力促漁業(yè)“產(chǎn)業(yè)興旺”,取得顯著成效。
一、聚焦稻漁綜合種養(yǎng)新模式
我市稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)主要集中在宣州區(qū)、郎溪縣,以“一季稻、一季小龍蝦的稻蝦輪作+共作”的模式為主。目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,面積已從去年的0.87萬畝躍升至6.5萬畝;實現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)量6000多噸,產(chǎn)值2.6億元,利潤超億元,發(fā)展業(yè)績居全省第一方陣。
稻漁綜合種養(yǎng)指的是將稻田四周開挖環(huán)溝,將開挖出來的土在田塊四周做埂,中間田塊不動,蓄水以后進(jìn)行稻漁輪作或稻漁共作這樣一種綜合種養(yǎng)模式。由于這種模式具有“以漁促稻、以稻促漁、稻漁雙贏”的優(yōu)勢,能夠在穩(wěn)糧的基礎(chǔ)上,迅速提高田塊的綜合利用價值,創(chuàng)造出更好的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益,自誕生以來,受到很多農(nóng)民的歡迎。2016年底,省農(nóng)委出臺《關(guān)于印發(fā)安徽省稻漁綜合種養(yǎng)雙千工程實施意見的通知》(皖農(nóng)漁函〔2016〕1180號),大力推廣實施稻漁綜合種養(yǎng),力爭實現(xiàn)“畝收千斤糧、畝增千元錢”。宣城市農(nóng)委迅速制定貫徹方案,予以推廣實施。
今年4月27日,農(nóng)業(yè)部副部長于康震到我市宣州區(qū)視察工作時,對該模式的推廣表示了充分肯定。7月31日—8月1日,全省稻漁綜合種養(yǎng)現(xiàn)場會在宣州區(qū)召開,會議對我市的稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)予以了充分肯定,省農(nóng)委副主任陳衛(wèi)東、市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長、副市長張黎勇等出席了會議。
二、牢握地方特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
在調(diào)整結(jié)構(gòu)推廣漁業(yè)新產(chǎn)業(yè)模式的同時,不斷發(fā)展壯大具有比較優(yōu)勢的河蟹、青蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
一是幼蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模全國第一。我市宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)被中國漁業(yè)協(xié)會于2011年、2017年分別授予“中國幼蟹之鄉(xiāng)”和“中國幼蟹第一鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號,其注冊的“水陽江牌”幼蟹享譽(yù)全國。目前,水陽鎮(zhèn)幼蟹培育面積已達(dá)4.5萬畝,年培育幼蟹12億只,培育規(guī)模占全國的八分之一。我市的幼蟹產(chǎn)業(yè)起步早,發(fā)展快,技術(shù)不斷突破,產(chǎn)量不斷提高。上世紀(jì)八十年代,河蟹人工繁殖技術(shù)被攻克并在國際上獲得金獎。隨后,宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)就開始建立河蟹繁殖場,繁殖河蟹大眼幼體培育幼蟹,成為第一批人工半咸水河蟹繁殖場;自人工繁育出一斤8萬只的大眼幼體以后,就正式啟動幼蟹培育,是我市最早開始幼蟹培育的繁殖場所。隨著技術(shù)的不斷突破,人工繁殖河蟹已全部轉(zhuǎn)移至海邊進(jìn)行,水陽鎮(zhèn)現(xiàn)基本從江蘇射陽等地購進(jìn)大眼幼體培育幼蟹。
二是成蟹產(chǎn)業(yè)躋身全國“金三角”。目前,我市河蟹養(yǎng)殖面積24萬畝,年產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值15億元以上。我市養(yǎng)殖出的成蟹規(guī)格大、質(zhì)量好、品質(zhì)高,成蟹產(chǎn)業(yè)為全國優(yōu)質(zhì)蟹“金三角”(高淳、當(dāng)涂、宣州)之一。今年在安慶舉辦的全省“蟹王”爭霸賽和在上海舉辦的王寶和杯全國蟹王爭霸賽中,宣州區(qū)選送的539克雄蟹連奪全省、全國“蟹王”稱號。我市養(yǎng)殖河蟹近30年歷史,成蟹養(yǎng)殖主要集中在宣州區(qū),養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)已不斷成熟。我市的河蟹養(yǎng)殖理念主要是生態(tài)養(yǎng)殖,大量種植水草,營造良好的生態(tài)環(huán)境,大量投放螺螄,凈化水質(zhì),提供鮮活餌料,成蟹享譽(yù)高。中國漁業(yè)協(xié)會會長趙興武在前來水陽授牌“中國幼蟹第一鎮(zhèn)”時稱贊說:“買水陽蟹苗,養(yǎng)中國蟹王”!下一步有待于打造我市自己的品牌“南漪湖”牌,通過各種手段,將“南漪湖”牌大閘蟹打造得和固城湖甚至陽澄湖一樣響亮,提高品牌影響力和附加值,是有待研究的課題。
三是青蝦產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定高效。連片池塘精養(yǎng),青蝦一年可以養(yǎng)兩季,畝產(chǎn)200斤左右,平均每畝純利潤約3000元,高的可達(dá)5000元以上。目前,全市青蝦單養(yǎng)面積約2.5萬畝,成為特色養(yǎng)殖中很有生命力的養(yǎng)殖對象,目前仍值得大力推廣。青蝦即河蝦,歷來是受到市民最青睞的餐桌美味之一,近20年來,青蝦的市場行情一直很穩(wěn)定并不斷走高,養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟,效益一直良好。近幾年,在河蟹養(yǎng)殖塘混養(yǎng)青蝦的同時,單養(yǎng)青蝦越來越受到熱捧,最為明顯的是宣州區(qū)的養(yǎng)賢鄉(xiāng),從五年前的幾百畝發(fā)展到現(xiàn)在的1.3萬畝。郎溪縣飛鯉鎮(zhèn)青蝦養(yǎng)殖面積也在持續(xù)擴(kuò)大。
三、打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展高影響力
積極組織參加國家、省各項競賽,爭創(chuàng)榮譽(yù)、擴(kuò)大影響,切實推進(jìn)產(chǎn)業(yè)品牌打造和產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介。11月下旬,在上海海洋大學(xué)舉辦的全國稻漁綜合種養(yǎng)模式創(chuàng)新大賽和優(yōu)質(zhì)漁米評比中,宣州區(qū)的安徽富甲半島生態(tài)休閑有限公司和宣城市念念蝦稻輪作專業(yè)合作社兩家企業(yè)共獲得5項大獎:各獲得1個模式創(chuàng)新大賽銀獎、1個綠色生態(tài)獎,安徽富甲半島生態(tài)休閑有限公司的“華粳40”稻米還獲得2017年全國稻漁綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)漁米評比銀獎。在省總工會和省農(nóng)委聯(lián)合舉辦的全省第一屆水產(chǎn)推廣技能大賽中,我市宣州區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站張艷奪得全省二等獎,宣城市漁業(yè)漁政局獲得優(yōu)秀組織獎,張艷還代表安徽省參加農(nóng)業(yè)部舉辦的全國比賽,獲得全國三等獎。12月16日,在全省稻漁綜合種養(yǎng)創(chuàng)新盈利模式大賽中,宣城市參賽的兩家企業(yè):宣城市念念稻蝦輪作合作社和安徽富甲半島生態(tài)休閑有限公司雙雙進(jìn)入全省十佳。12月8日,省農(nóng)委授予宣城市念念蝦稻輪作專業(yè)合作社“省級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”稱號,該合作社還被中國漁業(yè)協(xié)會授予了“安徽省龍蝦健康養(yǎng)殖示范基地”稱號。