從1月10日召開(kāi)的浙江一恒牧業(yè)有限公司進(jìn)口澳大利亞活牛項(xiàng)目和產(chǎn)品新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，首批1600多頭澳牛已進(jìn)入澳大利亞的中方指定隔離場(chǎng)，預(yù)計(jì)28日前經(jīng)鎮(zhèn)海港區(qū)抵達(dá)位于浙江省慈溪市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)的浙江一恒牧業(yè)有限公司接受隔離和屠宰。而這批安全優(yōu)質(zhì)的頂級(jí)肉?，F(xiàn)已開(kāi)始預(yù)售。

　　浙江一恒牧業(yè)有限公司進(jìn)口澳大利亞活牛項(xiàng)目是寧波市重點(diǎn)工程項(xiàng)目，于2013年啟動(dòng)，總投資3.5億元，總占地面積1260畝，建設(shè)規(guī)模為年進(jìn)口10萬(wàn)頭活牛。項(xiàng)目建有隔離場(chǎng)2個(gè)，可容納澳洲活牛1.3萬(wàn)頭，屠宰場(chǎng)占地470畝，已建成投產(chǎn)，建有每小時(shí)40頭機(jī)械化屠宰流水線和1500噸位的標(biāo)準(zhǔn)冷藏（凍）庫(kù)。項(xiàng)目建設(shè)均按照國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，由國(guó)家質(zhì)檢總局直接評(píng)估驗(yàn)收。

　　澳大利亞牛群飼養(yǎng)規(guī)模超過(guò)2500萬(wàn)頭，是國(guó)際公認(rèn)的沒(méi)有瘋牛病和口蹄疫的國(guó)家，也是世界第二大牛肉出口國(guó)，澳大利亞牛肉以其高品質(zhì)和安全性在全球享有盛譽(yù)。目前，進(jìn)口澳大利亞活牛項(xiàng)目已通過(guò)了國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局的驗(yàn)收，第一批澳洲活牛已全部進(jìn)入位于澳大利亞的中方指定隔離場(chǎng)，1月15日完成隔離，1月16日將裝船，27日左右可抵達(dá)中國(guó)寧波鎮(zhèn)海港區(qū)，28日前將到達(dá)位于浙江一恒牧業(yè)有限公司。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛25000噸，產(chǎn)值18億元，產(chǎn)品可輻射長(zhǎng)三角及以南地區(qū)，將建成集肉品生產(chǎn)、屠宰、加工、銷售及冷鏈為一體的肉類生產(chǎn)交易大平臺(tái)。

　　浙江一恒牧業(yè)有限公司總經(jīng)理陳烈介紹，寧波全年活牛的屠宰量是10萬(wàn)頭，慈溪的屠宰量是3萬(wàn)頭，人們對(duì)牛肉的消費(fèi)需求很大，特別是優(yōu)質(zhì)高端的牛肉。但絕大多數(shù)進(jìn)口牛肉是以冷凍為主，口感質(zhì)地容易受影響。這些澳洲活牛經(jīng)中國(guó)預(yù)檢專家組、中國(guó)港口檢疫官等層層檢疫合格才能來(lái)慈，是安全優(yōu)質(zhì)、鮮嫩多汁的頂級(jí)肉牛，首批1600多頭將以一品恒牛尊享紅裝和一品恒牛全牛尊享金裝兩款禮包形式上市，目前只通過(guò)微信商城及一恒指定線下經(jīng)銷渠道銷售，以后將逐步開(kāi)拓更多渠道以滿足更多的消費(fèi)者。