近年來,我國水產(chǎn)品質量安全水平保持了穩(wěn)定向好的勢頭。2017年產(chǎn)地監(jiān)測合格率99.7%,連續(xù)5年產(chǎn)地監(jiān)測合格率保持在99%以上,市場監(jiān)測合格率由2009年的88.7%提高到2017年第四季度的97.3%。
加強監(jiān)督抽查、專項整治和檢打聯(lián)動,始終保持對違法用藥的高壓態(tài)勢。2014-2016年,農(nóng)業(yè)部組織對超標樣品地區(qū)進行了專項執(zhí)法督查。據(jù)統(tǒng)計,近年來,各地每年用于水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管經(jīng)費約3億元,抽檢樣品15萬多個,出動執(zhí)法人員10萬人次。
推進標準化健康養(yǎng)殖和用藥指導培訓,堅持綜合施策和源頭治理。多年來,農(nóng)業(yè)部大力推進標準化健康養(yǎng)殖。截至2017年全國創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場6129家,全國漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣29個,水產(chǎn)品“三品一標”總數(shù)達到1.27萬個,占農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)的12%。
完善貝類產(chǎn)品監(jiān)測,加強貝類劃型和預警管理。貝類產(chǎn)品質量安全是我國水產(chǎn)品中唯一單獨制定管理辦法的品種。2017年各地對65.8萬公頃貝類養(yǎng)殖區(qū)進行了劃型,其中一類養(yǎng)殖區(qū)63.1萬公頃,占95.9%,二類養(yǎng)殖區(qū)2.7萬公頃,占4.1%,我國海水貝類養(yǎng)殖環(huán)境總體較好,貝類質量安全水平明顯提升。