畜牧業(yè)事關(guān)百姓餐桌、生態(tài)環(huán)境、“舌尖上的安全”。

　　2018年，河南省畜牧業(yè)如何發(fā)展？要圍繞“保供給、保生態(tài)、保安全”三大目標(biāo)，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，按照高質(zhì)量發(fā)展要求推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略統(tǒng)領(lǐng)發(fā)展

　　作為全國(guó)畜牧業(yè)大省，2017年，河南省肉、蛋、奶產(chǎn)量預(yù)計(jì)分別達(dá)710萬(wàn)噸、430萬(wàn)噸、335萬(wàn)噸，產(chǎn)值和豬牛羊禽飼養(yǎng)量繼續(xù)走在全國(guó)前列。全省參測(cè)奶牛平均單產(chǎn)達(dá)8噸以上，遠(yuǎn)超全國(guó)平均水平，接近歐美發(fā)達(dá)國(guó)家水平。

　　2018年被農(nóng)業(yè)部確定為“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”。“作為承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興中大有可為。”河南省畜牧局局長(zhǎng)王承啟表示，將以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為總抓手，圍繞產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕等重點(diǎn)，推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級(jí)融合發(fā)展。

　　具體路徑上，河南省將充分利用生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、“兩牛”發(fā)展資金等政策，支持建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，鼓勵(lì)引導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化改造升級(jí)。全力做強(qiáng)肉制品、做大乳制品，調(diào)優(yōu)畜產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)，減少低端供給，增加中高端供給。積極培育畜牧產(chǎn)業(yè)化集群，強(qiáng)力推動(dòng)冷鏈物流、電子商務(wù)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合。

　　深化改革發(fā)展優(yōu)質(zhì)草畜

　　2017年，河南省著力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)草畜，全年新增肉牛26.9萬(wàn)頭，規(guī)模奶牛場(chǎng)新增奶牛5.4萬(wàn)頭，糧改飼面積發(fā)展215萬(wàn)畝。

　　今年，河南省將積極實(shí)施肉牛奶牛“雙百萬(wàn)千億級(jí)”產(chǎn)業(yè)化工程，力爭(zhēng)新增優(yōu)質(zhì)肉牛20萬(wàn)頭、優(yōu)質(zhì)奶牛5萬(wàn)頭。在“三山一灘”等豫西、豫南地區(qū)發(fā)展母牛養(yǎng)殖，平原農(nóng)區(qū)發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，沿黃和豫東、豫西南地區(qū)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)，加快建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地。糧改飼試點(diǎn)縣將擴(kuò)大到56個(gè)，力爭(zhēng)完成糧改飼種植面積80萬(wàn)畝、全株青貯玉米240萬(wàn)噸，示范帶動(dòng)全省優(yōu)質(zhì)飼草料面積發(fā)展到260萬(wàn)畝，啟動(dòng)實(shí)施10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)牧草示范園工程。

　　變廢為寶唱響“田園牧歌”

　　污水橫流不是美麗鄉(xiāng)村，臭氣熏天不是小康社會(huì)。2017年，河南河南省涉牧民生實(shí)事目標(biāo)任務(wù)全面完成，為畜牧業(yè)綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

　　按照源頭減量、過(guò)程控制、末端利用的治理路徑，今年河南省將加強(qiáng)糞污處理利用設(shè)施建設(shè)，確保規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施配套率82%以上、畜禽糞便綜合利用率68%以上。在唐河等縣（市）實(shí)施國(guó)家級(jí)整縣推進(jìn)試點(diǎn)項(xiàng)目，確保糞污資源化利用率90%以上。在鶴壁開(kāi)展國(guó)家級(jí)生態(tài)畜牧業(yè)綠色示范市創(chuàng)建，選定漯河等5市繼續(xù)開(kāi)展省級(jí)生態(tài)畜牧業(yè)示范市創(chuàng)建活動(dòng)。重點(diǎn)推廣家庭農(nóng)場(chǎng)種養(yǎng)一體化和大型企業(yè)全循環(huán)、第三方治理、休閑觀光等種養(yǎng)結(jié)合模式，不斷將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)變廢為寶。