為進(jìn)一步加強(qiáng)全市畜禽屠宰企業(yè)監(jiān)管工作,近日,山東滕州市畜牧獸醫(yī)局召開(kāi)了全市畜禽屠宰企業(yè)監(jiān)管工作會(huì)議。局分管領(lǐng)導(dǎo)、動(dòng)監(jiān)所和監(jiān)察大隊(duì)負(fù)責(zé)人及相關(guān)業(yè)務(wù)人員、有關(guān)鎮(zhèn)街畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)、全市畜禽屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人、無(wú)害化處理公司負(fù)責(zé)人共50余人參加會(huì)議。
與會(huì)人員共同觀看了新聞媒體曝光的個(gè)別畜禽屠宰企業(yè)生豬注水、檢測(cè)出“瘦肉精”等違法行為的警示電視片。各屠宰企業(yè)就落實(shí)企業(yè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任情況進(jìn)行了交流發(fā)言。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人就畜禽屠宰檢疫監(jiān)管、非洲豬瘟防控、深化放管服“一次辦好”改革,促進(jìn)審批服務(wù)便民化及下一步工作重點(diǎn)進(jìn)行了安排部署;牲畜定點(diǎn)屠宰監(jiān)察大隊(duì)負(fù)責(zé)人就生豬屠宰企業(yè)做好生豬入場(chǎng)關(guān)、生豬待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理、“瘦肉精”自檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了具體布置。
市畜牧獸醫(yī)局分管領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)了全市畜禽屠宰企業(yè)生產(chǎn)情況和監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管情況,指出存在的問(wèn)題,并提出具體工作要求:一是屠宰企業(yè)要加強(qiáng)內(nèi)外部管理,切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任。二是屬地監(jiān)管部門(mén)要恪盡職守,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)。三是加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法行為。