近日，“舌尖上的中國(guó)”美食嘉年華2018年巡展于西安起航，“潛江龍蝦”在開(kāi)幕推介會(huì)上精彩亮相，引爆小龍蝦美食潮。“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌整體推介和宣講、講好“潛江龍蝦”故事、烹制美味小龍蝦餐品、潛江小龍蝦品牌模特秀、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)問(wèn)答、免費(fèi)試吃體驗(yàn)、媒體聚焦采訪……豐富多樣的推介活動(dòng)，瞬間燃爆現(xiàn)場(chǎng)，眾多西安市民積極參與其中。

　　在“潛江龍蝦”展區(qū)，廚師現(xiàn)場(chǎng)烹制小龍蝦供市民免費(fèi)品嘗。火紅鮮嫩的小龍蝦還未出鍋就飄出陣陣香味，絡(luò)繹不絕的西安市民爭(zhēng)相品嘗最正宗的油燜大蝦。“潛江的小龍蝦個(gè)頭真大，味道也很好，我要多買(mǎi)些回去讓我的朋友們都嘗嘗。”西安市民周叢熟練地剝蝦殼、挑蝦肉、撮蝦黃……“好吃！”他豎起大拇指連連稱贊。“‘舌尖上的中國(guó)’美食嘉年華項(xiàng)目將全國(guó)各地美食名吃、名優(yōu)土特產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品，整合到一個(gè)綜合巡展平臺(tái)，在全國(guó)城市之間相互落地交流、宣傳，帶動(dòng)旅游與投資。”美食嘉年華相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，今年來(lái)，潛江全力打造“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌，促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)，潛江小龍蝦已成為“舌尖上的中國(guó)”中最具人氣的成員之一。

　　今年，潛江市還將在成都、重慶、蘭州、深圳等地舉辦專場(chǎng)推介會(huì)，讓“潛江龍蝦”在全國(guó)范圍內(nèi)掀起一陣又一陣的紅色風(fēng)暴。