國慶佳節(jié)臨近,為全面做好非洲豬瘟防控工作,提升全市肉制品安全水平,保障節(jié)日期間食品安全,近日,副市長畢于瑞率市農(nóng)委、市食品藥品監(jiān)督管理局等七部門相關(guān)負責人開展肉制品安全聯(lián)合檢查。
畢于瑞一行先后來到賈汪區(qū)江莊動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站、賈汪區(qū)泉城農(nóng)貿(mào)市場、江蘇安全技術(shù)職業(yè)學院等地,檢查肉制品的進貨渠道、檢疫證登記等情況。
畢于瑞說,要嚴把源頭關(guān)、檢疫關(guān),對所有入蘇肉制品做到追根溯源,要查驗動物防疫合格證及外埠入蘇車輛運輸許可證,對肉制品經(jīng)營者的購銷臺賬和查驗記錄執(zhí)行情況嚴格進行檢查。市農(nóng)委要積極牽頭開展好聯(lián)合檢查,督促農(nóng)貿(mào)市場、學校等主體做好自查工作,城管等部門要嚴查各類非農(nóng)貿(mào)市場的肉品銷售,形成高壓態(tài)勢。