近日,在長沙舉行的第十六屆中國農(nóng)交會上,以洪湖清水大閘蟹、德炎小龍蝦、青泥巴野藕等代表的一批洪湖水產(chǎn)品抱團舉行洪湖水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌推介會,讓洪湖水產(chǎn)進一步聲名遠播。
推介會上,一盤盤火紅的小龍蝦以不同口味端在了客商面前。撲鼻的香味吸引了一批又一批客商前來觀展。推介會四周被人群圍得水泄不通。洪湖市新宏業(yè)食品有限公司副總經(jīng)理李育慶告訴記者,針對湖南市場,公司還進行了針對性開發(fā),和湖南文和友餐飲公司形成了長期合作關(guān)系:“湖南的客戶有更多消費需求,他需要辣度更重,第二個需要原味小龍蝦可以自己加工更多口味。僅我們公司而言一年銷售到湖南的小龍蝦大概1.5億元左右。”
品完小龍蝦,一盤盤蒸好的金黃洪湖清水大閘蟹也端上了推介會展臺。白嫩鮮美的蟹肉和濃香的蟹黃,讓不少人垂涎欲滴。同時推介的還有華貴泡藕帶、青泥巴野藕等一批洪湖水產(chǎn)品。這次,他們抱團都打出了共同的洪湖水產(chǎn)公共品牌。洪湖市水產(chǎn)局局長李賢瓊介紹,洪湖水產(chǎn)放養(yǎng)面積達86萬畝,水產(chǎn)品年產(chǎn)量39.4萬噸,產(chǎn)值達83.4億元,是全國最大的淡水水產(chǎn)生產(chǎn)基地,是名副其實的“中國淡水水產(chǎn)第一縣”。舉辦洪湖水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌推介會就是從“洪湖”公用品牌策劃入手,努力打造全國最響最知名水產(chǎn)品牌:“我們開推介會主要是想以公用品牌+企業(yè)品牌模式宣傳洪湖水產(chǎn)公用品牌,通過這個活動提高洪湖水產(chǎn)的知名度和品牌影響力。我們另外還有洪湖清水、洪湖誘惑、洪湖水鄉(xiāng)、洪湖浪等企業(yè)品牌。”
據(jù)了解,未來幾年,洪湖市還將在漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施及配套建設(shè)、本地化苗種培育及健康養(yǎng)殖等方面入手,努力建成全國最大的淡水蝦蟹生態(tài)養(yǎng)殖示范基地和全國最大的淡水水產(chǎn)加工園區(qū)。