為切實規(guī)范肉類市場經(jīng)營行為,嚴防問題豬肉流入市場,保障轄區(qū)內(nèi)豬肉制品的質(zhì)量安全,近日,吉林省白城市通榆縣市場監(jiān)督管理局瞻榆分局嚴格檢查農(nóng)村豬肉市場,積極消除食品風險隱患。
檢查中,執(zhí)法人員對學校、肉店、飯店、超市等進行了摸底排查工作,重點查看經(jīng)營者是否持有《工商營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》、《健康證》等證照,查驗銷售的豬肉是否持有《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》及生豬定點屠宰廠出具的《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》,檢查食用單位是否履行豬肉采購憑證等手續(xù),嚴禁購進銷售來源不明、腐敗變質(zhì)豬肉、病死豬肉等,督促經(jīng)營者嚴格落實索票索證、豬肉來源檢查制度。
吉林省白城市通榆縣共出動執(zhí)法人員15人次,執(zhí)法車輛8臺次,下達責令整改通知書50份,切實保障廣大人民群眾“菜籃子”安全。