“尾水治理項目還需加快速度,養(yǎng)殖場區(qū)投料倉庫要分門別類……”日前,寧波知名水產(chǎn)品品牌評審專家組深入象山縣第二批入圍的水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工企業(yè),查看生產(chǎn)記錄和用藥記錄等,進(jìn)行現(xiàn)場考評。
象山是漁業(yè)強(qiáng)縣,被譽(yù)為海鮮之都??h內(nèi)不少水產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)外同類產(chǎn)品水平,但漁業(yè)品牌建設(shè)還相對滯后。為此,象山縣積極培育一批具有市場美譽(yù)度的知名品牌,把象山水產(chǎn)品的規(guī)模優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為價值優(yōu)勢、效益優(yōu)勢,成為推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”。
近年來,象山縣大力實施農(nóng)漁產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,積極注冊和推介農(nóng)漁產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo)和區(qū)域公用品牌,引導(dǎo)水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工企業(yè)創(chuàng)建自有品牌。2017年,首批寧波市知名水產(chǎn)品品牌發(fā)布,象山梭子蟹被授予“寧波知名水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,“寧港”牌大黃魚、“莫寧森”牌紫菜、“岱衢洋大黃魚”被授予“寧波知名水產(chǎn)品品牌”。
據(jù)介紹,上述品牌有效期為五年,由寧波市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)一設(shè)計制作品牌證書和標(biāo)識。在把好質(zhì)量安全關(guān)的基礎(chǔ)上,推動中小水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工企業(yè)逐漸從“幕后”走向“臺前”。
“寧波知名水產(chǎn)品品牌”評選為企業(yè)帶來實實在在的效益。一年來,“寧港”“岱衢洋大黃魚”兩個知名品牌所屬企業(yè)的產(chǎn)值和利潤均增長10%以上,其中“岱衢洋大黃魚”的年產(chǎn)值增加了200萬元,利潤增長30萬元。
今年,象山縣入圍寧波市知名水產(chǎn)品品牌的企業(yè)共有四家,分別是宏海水產(chǎn)“海賜”牌魷魚花、超星海洋生物制品的“海博士”牌海鮮調(diào)味品、御龍海洋科技的“御龍”牌大黃魚、日月明水產(chǎn)的“博象”牌南美白對蝦。
“為消費(fèi)者提供更安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是我們的宗旨,今后將在規(guī)范生產(chǎn)、提升品質(zhì)的同時,與業(yè)內(nèi)企業(yè)抱團(tuán)打響品牌,提高產(chǎn)品附加值,在國內(nèi)外大市場中尋覓新機(jī)。”寧波日月明水產(chǎn)養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)人錢月明介紹,公司目前擁有270余畝南美白對蝦養(yǎng)殖基地,且全部為純海水養(yǎng)殖,產(chǎn)出的對蝦鮮中帶甜、肉質(zhì)飽滿,今年僅頭茬蝦產(chǎn)值達(dá)500余萬元。