冬季外界氣溫低，淡水魚(yú)活動(dòng)量少，攝食欲不強(qiáng)，能否成功越冬主要受池塘環(huán)境條件、魚(yú)體自身健康、養(yǎng)殖戶對(duì)池塘的管理措施等多種因素影響，此時(shí)如管理不善易造成越冬魚(yú)大量死亡，影響?zhàn)B殖戶經(jīng)濟(jì)利益。本期從淡水魚(yú)池塘的水溫、飼喂、魚(yú)類密度控制、疾病防控以及綜合管理等方面介紹冬季低溫魚(yú)塘的管理要點(diǎn)。但我國(guó)地域廣闊，南北溫差大，希望讀者結(jié)合本地實(shí)際情況在養(yǎng)殖中運(yùn)用。
1 保溫措施
冬季魚(yú)池里的不凍水層應(yīng)保持在水深1.5～2米，不能過(guò)淺。要注意經(jīng)常檢查魚(yú)池的冰下水位，發(fā)現(xiàn)水深低于1.5米時(shí)，要及時(shí)向魚(yú)池中注水。這既能補(bǔ)充溶氧，又可以調(diào)節(jié)水質(zhì)。在解凍前常灌注新水，能提高水溫，加快解凍，有利于魚(yú)類早開(kāi)食。
越冬期間水溫應(yīng)保持在16℃~20℃，如水溫超過(guò)20℃，魚(yú)攝食旺盛，活動(dòng)增強(qiáng)，耗氧量大，水質(zhì)易惡化，這時(shí)應(yīng)采用適時(shí)沖水等方法降溫；如水溫過(guò)低，魚(yú)攝食減弱，魚(yú)體消瘦，易生病，這時(shí)應(yīng)使用加溫設(shè)備加熱，以保持水溫的相對(duì)穩(wěn)定。一是施糞升溫。每畝水面投施畜禽糞便500公斤左右，利用肥料發(fā)酵、分解、釋放出熱量來(lái)升高水溫。二是投放水草。冬季往魚(yú)塘投放一定數(shù)量的水草，讓魚(yú)在草叢中取暖驅(qū)寒。三是注水增溫。在氣溫較高的晴天午后將經(jīng)日曬升溫的淺水注入魚(yú)塘。
進(jìn)人冬季，當(dāng)魚(yú)池水體表層封凍后，池塘中水溫較低，加上氣溫和陽(yáng)光的影響，通常會(huì)出現(xiàn)垂直分層現(xiàn)象，一般在水下1米處，水溫2℃～3℃，從1米以下起水溫會(huì)逐漸升高，魚(yú)類在冬季往往都會(huì)聚集在魚(yú)池的深水處，因此在池塘水面結(jié)冰前一定要將池塘的水位加深到最佳深度，并檢查進(jìn)、排水渠道是否暢通。
積雪覆蓋一天，每升水中的氧氣就要下降1～2毫克，應(yīng)及時(shí)清除冰面上的積雪，保證水下有足夠的光照。如果越冬池塘面積過(guò)大，掃雪面積也要盡量占全塘面積的80%以上。在冬季，水中浮游植物雖然在種類和數(shù)量上較夏季大為減少，但一些適于低溫生活的種類仍能大量繁殖和生長(zhǎng)，并能放出大量的氧氣來(lái)增加水中的溶氧。盡可能保持越冬池塘透明，使光線透入促進(jìn)水中植物的光合作用。冰面積塵過(guò)厚時(shí)也要掃掉，使光線透入，增強(qiáng)浮游藻類的光合作用，增加水中的含氧量。
2 投餌飼喂
在冬季，雖然魚(yú)類基本停止了活動(dòng)，但仍有一定的攝食能力，所以還是要注意投喂管理，應(yīng)根據(jù)天氣、水溫以及魚(yú)類的活動(dòng)、攝食情況，適時(shí)適量投餌，以增強(qiáng)魚(yú)類體質(zhì)，減少掉膘，提高魚(yú)類越冬成活率。可繼續(xù)投喂麥麩、米糠、豆餅類等精料，并輔以青菜、嫩草等，同時(shí)適當(dāng)施肥，使池水保持中等肥度，蓄積營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)魚(yú)類體質(zhì)，以滿足魚(yú)類越冬需要，提高御寒能力。
當(dāng)池塘水表層水溫在3℃上下時(shí)，可以每7天左右投喂一次餌料，每次投喂量為魚(yú)體重的3%～5%，不可投喂過(guò)勤過(guò)多，如果池塘水表層水溫在0℃以下時(shí)，投喂餌料的次數(shù)和數(shù)量還須相應(yīng)減少，氣溫回升后應(yīng)及時(shí)恢復(fù)飼料投喂，爭(zhēng)取“早開(kāi)食，早恢復(fù)體質(zhì)，早恢復(fù)生長(zhǎng)”。
魚(yú)池水質(zhì)在冬季仍然還要有一定的肥度，以使浮游生物在光合作用下，水中能有豐富的溶氧。冬季魚(yú)池水質(zhì)只能是中等肥度，透明度應(yīng)達(dá)到30～40厘米。如果水質(zhì)過(guò)肥，就要加入新水進(jìn)行調(diào)節(jié)；若肥度較低，每畝可施25公斤糞肥或1公斤尿素。
3 日常管理
冬季每天早、中、晚各巡塘一次，注意觀察池塘水色及魚(yú)類活動(dòng)情況變化。嚴(yán)禁在池塘冰層上溜冰，保證周圍環(huán)境安靜。冰面上有污物時(shí)要及時(shí)清理，經(jīng)常監(jiān)測(cè)水質(zhì)指標(biāo)變化，每隔10天左右測(cè)量一次水體的溶氧量，做到心中有數(shù)。當(dāng)溶氧量低時(shí)要及時(shí)采取增氧措施，如灌注新水等。平時(shí)可通過(guò)觀察池邊有無(wú)魚(yú)蝦游動(dòng)、水色是否渾濁變污、水體有無(wú)異味等方法來(lái)判斷池塘水體的水質(zhì)溶氧狀況。冬季太陽(yáng)光照少，浮游植物光合作用減弱，常造成養(yǎng)殖環(huán)境溶氧不足，同時(shí)要注意不要施用有機(jī)肥，減少消耗溶氧，防止魚(yú)類冬季缺氧。
越冬期間放養(yǎng)密度過(guò)大會(huì)造成缺氧，也極容易引起魚(yú)病。冬季要適時(shí)捕撈，以降低養(yǎng)殖密度，減輕水體負(fù)荷。密度過(guò)小也會(huì)造成資源浪費(fèi)，因此需結(jié)合實(shí)際情況確定合適的放養(yǎng)數(shù)量和魚(yú)類搭配比例，池塘每畝水深1.5米可越冬10厘米左右魚(yú)種3萬(wàn)尾左右。同時(shí)要定期攪塘，可在晴天中午用竹竿攪動(dòng)部分塘底，過(guò)一段時(shí)間再攪動(dòng)另一部分塘底。
如養(yǎng)殖池塘發(fā)生缺氧，可采取相關(guān)方法急救：一是用增氧機(jī)增氧或用水泵抽水增氧，二是潑灑長(zhǎng)效增氧靈，三是用氧氣瓶中的氧氣通過(guò)塑料管向網(wǎng)箱和高密度養(yǎng)魚(yú)池的魚(yú)類充氧。在養(yǎng)殖期間，要視天氣、水溫及魚(yú)類攝食情況，適當(dāng)開(kāi)增氧機(jī)增氧，在天氣變化氣壓低水中溶氧每升低于3毫克且魚(yú)類浮頭時(shí)，要加大開(kāi)機(jī)頻率和開(kāi)機(jī)時(shí)間。
4、疾病防治
冬季外界氣溫低，魚(yú)類免疫水平低下，易發(fā)生流行病害，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失，冬季淡水魚(yú)類可出現(xiàn)的疾病主要有以下幾種：
凍傷當(dāng)水溫下降到1℃時(shí)，魚(yú)類開(kāi)始進(jìn)入麻痹狀態(tài)，當(dāng)水溫降到-3℃時(shí)，草、鰱、鳙魚(yú)就會(huì)受凍而死，因此在嚴(yán)冬來(lái)臨前，應(yīng)加深池水做好防寒保暖，提高魚(yú)的體質(zhì)，增強(qiáng)抗寒能力。
口絲蟲(chóng)病口絲蟲(chóng)侵入魚(yú)的鰓部和皮膚，會(huì)形成一層藍(lán)灰色的黏液，發(fā)病時(shí)將硫酸銅與硫酸亞鐵銨5：2比例配制合劑，每立方米水體用0.7克合劑兌水3公斤全池均勻潑灑，另用3%食鹽水浸洗魚(yú)體30毫米。
豎鱗病治療時(shí)每隔3～5天換水一次，每畝用馬尾松鮮葉15公斤，研碎后兌水25公斤全池均勻潑灑。
斜管蟲(chóng)病病魚(yú)體表和鰓大量分泌黏液，形成灰色薄膜狀，造成魚(yú)因呼吸困難而死亡，治療方法與口絲蟲(chóng)病相同。
水霉病注意在魚(yú)種捕撈，運(yùn)輸和放養(yǎng)中勿使魚(yú)受傷，治療時(shí)按每立方米水體用五倍子2～3克熬汁5公斤，再加水10公斤全池均勻潑灑，另可用5%食鹽水浸洗魚(yú)體5毫米即可。
水霉病魚(yú)體傷處長(zhǎng)滿灰白色水霉菌絲，病魚(yú)行動(dòng)遲緩，食欲不振，陸續(xù)死亡。每升水體用2毫克五倍子液全池潑灑，或用3%～4%食鹽水浸泡病魚(yú)5～10分鐘，也可直接在受傷親魚(yú)的傷口上涂抹龍膽紫。
三代蟲(chóng)病此病生于魚(yú)皮膚、鰭條和鰓部。病魚(yú)黏液多，體表披有一層灰白色黏膜，失去原有光澤，病魚(yú)不安，時(shí)?？裼嗡?。用90%晶體敵百蟲(chóng)對(duì)水全池潑灑1～2次，每升池水藥物濃度為0.3～0.5毫克。
車輪蟲(chóng)病此病由車輪蟲(chóng)侵襲魚(yú)體皮膚和鰓而引起。在放養(yǎng)前用生石灰清塘消毒，用濃度為每升0.7毫克硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）全塘潑灑。
