近日，筆者走進(jìn)廣西三江侗族自治縣梅林鄉(xiāng)，看到了梅林黑豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的景象。

　　“山上綠色資源豐富，我以放養(yǎng)為主，讓黑豬吃粗糧、喝山泉、多運動。這樣養(yǎng)出來的黑豬，肉結(jié)實、脂肪少、味道好！”梅林村民肖竹丁談起了他的致富經(jīng)。1993年起，他全家外出務(wù)工，并圈養(yǎng)生豬，掌握了不少養(yǎng)豬技術(shù)。他2003年返鄉(xiāng)后，發(fā)現(xiàn)不少農(nóng)戶因無錢購買母豬而放棄飼養(yǎng)黑豬，不禁憂心忡忡。于是，他用打工賺來的錢買了一批母豬，送給村民飼養(yǎng)，說：“等到母豬下崽后，大家每窩豬崽送我一頭豬苗即可！”很快，100多戶村民加入了繁育黑豬的行列。2012年，肖竹丁投資60萬元在梅林鄉(xiāng)車寨村陡寨屯建成了獻(xiàn)琪養(yǎng)豬場。它常年保持存欄黑豬300頭以上，年可出欄活豬1000多頭，年總收入達(dá)70余萬元。“高鐵開通后，我將把黑豬直銷貴陽和廣州，讓更多的人品嘗梅林黑豬！”肖竹丁說。

　　據(jù)了解，三江縣為了壯大梅林黑豬產(chǎn)業(yè)，今年春天爭取到自治區(qū)水產(chǎn)畜牧局、扶貧辦等部門扶持黑豬保種專項資金230萬元，還專門出臺了《三江 縣2014年養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧試點示范項目（梅林黑豬養(yǎng)殖）實施方案》，并把梅林黑豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧工作列入縣扶貧辦、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局、梅林和富祿鄉(xiāng)2014年績效考核指標(biāo)。

　　梅林黑豬養(yǎng)殖將采取“公司+合作社（協(xié)會）+規(guī)模示范場（中心養(yǎng)殖戶）+農(nóng)戶”模式，力爭年內(nèi)實現(xiàn)“飼養(yǎng)能繁梅林黑母豬400頭，年可銷售豬苗6400頭（母豬頭均產(chǎn)仔成活16頭）、肉豬6200頭，銷售創(chuàng)利1122萬元，續(xù)（擴）建飼養(yǎng)能繁母豬50頭以上的規(guī)模示范場3個，建設(shè)中心養(yǎng)殖戶40戶，落實項目農(nóng)戶320戶，項目農(nóng)戶每戶有1人掌握梅林黑豬養(yǎng)殖技術(shù)”等目標(biāo)。目前，該項目各項工作進(jìn)展順利，梅林鄉(xiāng)165戶黑豬養(yǎng)殖戶已完成建檔立卡。

　　下一步，該縣將通過“公司包銷+協(xié)會直銷+合作社帶動養(yǎng)殖”經(jīng)管方式，實行參與農(nóng)戶實行統(tǒng)一養(yǎng)殖品種、防疫統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、協(xié)會按合同統(tǒng)一回收生豬、公司統(tǒng)一產(chǎn)品上市“四個統(tǒng)一”，著力提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益，打造標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、精益化的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，發(fā)展壯大黑豬產(chǎn)業(yè)。