近日,福建省海洋環(huán)境與漁業(yè)資源監(jiān)測中心全面完成2018年海水貝類產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)測任務(wù)。
此次監(jiān)測任務(wù)涉及福州、寧德、莆田、平潭等4個(gè)設(shè)區(qū)市,覆蓋了福建省北部沿海14個(gè)縣(市、區(qū))主要貝類產(chǎn)區(qū),共抽檢樣品240批次,包括牡蠣、縊蟶、貽貝、美洲簾蛤和菲律賓蛤仔(花蛤)等主要貝類養(yǎng)殖品種,檢測項(xiàng)目涵蓋了菌落總數(shù)、大腸桿菌、鉛、鎘、腹瀉性貝類毒素、麻痹性貝類毒素和多氯聯(lián)苯等。
據(jù)了解,自2007年起,省監(jiān)測中心已連續(xù)12年對(duì)我省主要貝類產(chǎn)區(qū)開展海水貝類衛(wèi)生監(jiān)測,為行政部門詳細(xì)掌握我省海水貝類質(zhì)量安全狀況、持續(xù)加強(qiáng)貝類生產(chǎn)區(qū)域管理、積極保障貝類產(chǎn)品消費(fèi)安全提供了決策依據(jù)和技術(shù)支撐。