東北地區(qū)擁有豐富的玉米飼料資源,土地廣闊、環(huán)境承載能力相對較強(qiáng),近年來,東北地區(qū)的吉林省、黑龍江省已成為生豬規(guī)模養(yǎng)殖投資最集中的區(qū)域,達(dá)產(chǎn)后這兩省將分別新增生豬出欄量1500萬頭和1000萬頭。不可否認(rèn),也有個別企業(yè)也存在通過投資生豬產(chǎn)業(yè)項目,達(dá)到圈地的目的。
但東北地區(qū)發(fā)展大規(guī)模的生豬養(yǎng)殖一定能降低生產(chǎn)成本嗎?
首先,東北地區(qū)大規(guī)模豬場也面臨糞污處理成本高的問題。目前,我國大規(guī)模豬場的各種糞污處理方式所獲收益均難以覆蓋處理成本,環(huán)境成本在養(yǎng)殖成本中將逐漸顯現(xiàn),且占比將不斷提高。
其次,在東北新建的豬場一般規(guī)模化、自動化水平高,養(yǎng)殖設(shè)備投資大;東北地區(qū)冬季寒冷,養(yǎng)殖難度大,需要配備保暖設(shè)施,冬天的保暖成本遠(yuǎn)高于其他地區(qū)。
再次,在東北地區(qū)進(jìn)行大規(guī)模的生豬養(yǎng)殖和屠宰,也必然存在向其他地區(qū)運輸生豬或豬肉的問題,如果運輸距離遠(yuǎn)、運輸成本高,養(yǎng)殖低成本的優(yōu)勢也將很難體現(xiàn)。
所以,東北地區(qū)發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)不一定能降低生產(chǎn)成本。各類投資企業(yè)應(yīng)根據(jù)土地消納能力,建設(shè)適度規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場。