深圳市場(chǎng)的荔枝，市民大可放心。最近正是吃荔枝的好時(shí)節(jié)，市食品藥品監(jiān)管局7月1日發(fā)布“2015年荔枝質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)告”稱，全市范圍內(nèi)進(jìn)行荔枝專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)樣品合格率為97.5%。

　　日前，網(wǎng)上流傳某荔枝用藥水（有弱腐蝕性）浸泡的，吃后會(huì)引起發(fā)燒，還可能引發(fā)手足口病，記者了解到，我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，龍眼和荔枝采摘后都允許使用漂白粉溶液清洗，還可以用規(guī)定種類的殺菌劑浸泡處理，只要最終殺菌劑殘留量符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定即可。同樣，對(duì)冰溫貯藏的荔枝也允許使用漂白粉、殺菌劑浸泡。由于荔枝外殼容易變黑，荔枝也可以通過二氧化硫氣體熏蒸來進(jìn)行護(hù)色處理。

　　6月3日至6月15日，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)6家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、5家超市共抽檢荔枝樣品40份。檢測(cè)項(xiàng)目為甲胺磷、氧化樂果、水胺硫磷、甲拌磷、久效磷等50種農(nóng)藥成分。

　　按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)判定，有1份樣品不合格。不合格樣品來源公明根竹園市場(chǎng)，不合格項(xiàng)目為水胺硫磷。中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《荔枝等級(jí)規(guī)格》對(duì)不同的荔枝進(jìn)行了等級(jí)劃分，其中特級(jí)是最好的，其次是一級(jí)和二級(jí)。特級(jí)的荔枝身材飽滿，顏色更紅潤(rùn)；而相對(duì)差一些（二級(jí)）的荔枝就更黑、更干癟一些。