28日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布2015年食品監(jiān)督抽檢信息公告（第三期）。據(jù)公告，2015年5月～7月，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的22大類食品進行監(jiān)督抽檢工作，抽檢食品3409批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品101批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為3.02%。

　　其中，抽檢蔬菜及其制品45批次，包括干醬腌菜，其他蔬菜，蔬菜脆片及制品等品種。主要檢驗項目有鉛、總砷、鎘、總汞、糖精鈉、氧樂果、對硫磷、甲基對硫磷等。內(nèi)在質(zhì)量全部合格。檢出4批次內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格的項目為甜蜜素、糖精鈉、二氧化硫、氧樂果等。甜蜜素、糖精鈉不合格的主要原因:企業(yè)超范圍添加甜蜜素、糖精鈉；二氧化硫不合格的主要原因：生產(chǎn)者為了達到產(chǎn)品美觀、防腐、抗氧化以及延長食品保質(zhì)期等目的，在生產(chǎn)過程中使用硫磺熏制，后續(xù)去除二氧化硫殘留不徹底；氧樂果不合格的主要原因：農(nóng)藥殘留。