目前，正是瓜果蔬菜集中上市的季節(jié)。東麗區(qū)為確保市民餐桌食品安全，新投入使用一家鎮(zhèn)級農(nóng)藥殘留檢測室。在無瑕街道農(nóng)藥殘留檢測室中，技術(shù)人員每周都要對蔬菜基地送來的韭菜、茴香、西紅柿等十多個品種的蔬菜進行農(nóng)藥殘留的常規(guī)抽查。該平臺與區(qū)級檢測平臺、蔬菜種植基地檢測平臺形成上下聯(lián)動，用數(shù)據(jù)聯(lián)通打造食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　在無瑕街道濱源菜市場的農(nóng)藥殘留檢測室中，技術(shù)員信長欣正在提取西紅柿、韭菜的表皮樣本，將取好的樣本放到配比好的緩沖液中，進行檢測。“配對好了以后放到震蕩器里讓它充分震蕩，表面上的農(nóng)藥基本上都到緩沖液里面，再放置十分鐘靜止，添加顯色劑等。”信長欣介紹，最后將樣本放置在儀器上，不一會兒檢查結(jié)果就躍然紙上。“你這個樣本麟含量是3.6%，另一個是5.1%，都遠遠低于49%的國家規(guī)定標(biāo)準，就表示這批蔬菜沒有問題。”通過檢測殘留麟的含量，能有效檢測甲胺磷、久效磷等19種高毒農(nóng)藥的殘留情況。目前，信長欣負責(zé)的檢測室每周都會檢測一批來自濱海無瑕生態(tài)基地的蔬菜，在試運行的一個月中，尚未發(fā)現(xiàn)問題蔬菜。

　　今年，東麗區(qū)進一步強化放心菜基地工程建設(shè)，建設(shè)起區(qū)、街、基地三級監(jiān)管平臺聯(lián)動的檢測系統(tǒng)。在區(qū)級監(jiān)管平臺上，已配備檢測設(shè)備、質(zhì)量安全信息監(jiān)測及追溯設(shè)備以及多媒體監(jiān)管設(shè)備等硬件設(shè)施，安裝區(qū)縣版“放心菜基地信息管理系統(tǒng)”。年內(nèi)抽檢數(shù)量1200樣次，確保全年放心菜基地抽檢合格率達到98%以上。東麗區(qū)農(nóng)委相關(guān)負責(zé)人介紹，“掃描禮品菜箱體上的二維碼，就能看到這些菜什么時候施肥、使用哪些肥料等農(nóng)事信息，以及種植基地的各項信息。”