國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2012年第1期餐飲服務(wù)食品安全預(yù)警公告，明確要求餐飲服務(wù)單位現(xiàn)榨飲料和水果拼盤(pán)當(dāng)餐不能用完的，應(yīng)妥善處理，不得重復(fù)利用。同時(shí)嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)、人員健康關(guān)、場(chǎng)所環(huán)境關(guān)、制作過(guò)程關(guān)等。公告建議，消費(fèi)者就餐中發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、感官性狀異常的，應(yīng)及時(shí)向食品藥品監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)。
