“降糖辣椒,100元/斤!”11月3日,在本屆菜博會(huì)主會(huì)場展館外,種都種業(yè)設(shè)置了專門的蔬菜銷售點(diǎn),供來往的游客選擇,一款“降糖辣椒”的保健蔬菜引起不少游客的關(guān)注。
一位來自新都新繁鎮(zhèn)名叫高洪的游客告訴記者,作為每年都來關(guān)注菜博會(huì)的觀眾,聽到辣椒能降糖,挺感興趣的。
“咨詢的人多,但賣出去的不是很多,100元一斤,過去兩天就賣出去了3斤。”銷售點(diǎn)工作人員告訴記者。
種都種業(yè)公司園區(qū)生產(chǎn)管理員閆虎告訴記者,保健蔬菜在上屆菜博會(huì)就進(jìn)行過重點(diǎn)展示,今年菜博會(huì)上熱度依然不減。除了“降糖辣椒”,還有一種“養(yǎng)心菜”,這種保健蔬菜以前是一種野菜,栽種方便,多年生長,割完還會(huì)再長,不過目前還沒有大規(guī)模走上餐桌。
“我認(rèn)為保健蔬菜要走入市場,價(jià)格不是最主要因素,最重要的是要讓普通消費(fèi)者放心,要讓大家了解它們的營養(yǎng)、功用。”高洪說。