“南京本地蔬菜澆水都用污染水，你還敢吃么？”這兩天，西祠網(wǎng)友發(fā)的一張圖文帖把喜歡吃地產(chǎn)菜的老南京嚇住了。記者采訪發(fā)現(xiàn)，這種說法并不靠譜。實際上，南京市民每天消耗的蔬菜里，只有1/10來自本地，眾彩市場里所謂本地菜，是指菜源在300公里以內(nèi)。

　　網(wǎng)友發(fā)帖：

　　本地蔬菜都用污染水你還敢吃么？

　　“南京本地蔬菜澆菜都用的污染水，你還敢吃嗎？真不知道南京人為什么就那么愛吃本地菜……其實外地郊外蔬菜沒有污染吃得才更放心，你認為我說得對嗎？”這兩天，西祠網(wǎng)友“天潤信使”的一則帖子把對地產(chǎn)菜有特殊偏好的老南京人嚇住了。

　　記者看到，該網(wǎng)友還配發(fā)了一張圖，在這張圖上，有零星幾塊菜地，菜地旁邊是一條河，河面看起來很臟。不少網(wǎng)友覺得，如果真用污水澆灌菜地，那么菜的品質(zhì)肯定多少會受影響。

　　不過，也有網(wǎng)友并不認同。網(wǎng)友“清理專家”表示，從圖片上來看，這些也只是小部分人自己種的菜，并不能代表什么，發(fā)帖網(wǎng)友說得有點夸大了。

　　那么，南京本地蔬菜主要分布在哪里？澆菜用的水源又是如何解決的？記者進行了一番探訪。

　　本地菜受寵：

　　地產(chǎn)菜上攤幾個小時被搶光

　　“來看看我這青菜，自己種的，肯定口味好還新鮮。”石頭城菜場里，賣菜的李嘉新在吆喝著自己的生意，買賬的市民不在少數(shù)。李嘉新透露，自己早上5點半從浦口泰山鎮(zhèn)的花旗村趕過來，11點鐘不到，攤子上的一千多斤蔬菜就賣光了。

　　李嘉新告訴記者，他自己種著五六十畝蔬菜，因此價格便宜，蔬菜也新鮮。“娃娃菜我賣1塊錢一斤，四季豆賣4塊錢一斤，菊花腦賣3塊錢一斤，紅蘿卜只賣5毛錢一斤……”那這些菜的灌溉如何解決？李嘉新說，他們安裝了省水的灌溉系統(tǒng)，水源是地下水，不會用什么污染的河水，這樣蔬菜的品質(zhì)會大打折扣。

　　“別看這菜賣相不好，但挺新鮮，關鍵價格還便宜。”來買菜的吳大媽告訴記者，現(xiàn)在給孫子燒飯，對于蔬菜的質(zhì)量特別關心。有一次，有親戚帶了點自己種的菜過來，小孫子胃口大開，打那之后，她買菜就留了個心眼，特別喜歡買南京本地蔬菜。

　　記者追蹤：

　　本地蔬菜在市場上越來越難找

　　隨著南京城區(qū)的擴大，原本種菜的農(nóng)田上都蓋起了高樓大廈，“以前河西都是菜地，現(xiàn)在全變樓房了，江心洲也沒什么農(nóng)田了……”眾彩市場辦公室主任沈家安感慨說，“本地菜確實越來越少，南京周邊也就幾個區(qū)縣有蔬菜種植基地，比如六合、江寧和溧水。”“地產(chǎn)蔬菜少，水果更是少得可憐，整個市場幾乎就沒有。”沈家安說。據(jù)沈家安介紹，現(xiàn)在地菜的概念也在擴大，已經(jīng)不再是南京種的蔬菜了，像和縣、滁州以及馬鞍山的菜，現(xiàn)在都放在地菜區(qū)賣。“原則上300公里以內(nèi)的菜，我們都算作地菜了。”

　　不過，南京地產(chǎn)的蔬菜，也并非在菜場上絕跡。目前，南京菜場上的菜秧、生菜、莧菜、菊葉和韭菜基本上都來自本地。從眾彩市場的蔬菜貨源記錄來看，菜秧、空心菜、莧菜、韭菜、木耳菜和油麥菜都是來自周邊區(qū)縣的蔬菜基地，此外菌菇類也都是地產(chǎn)。從季節(jié)上來看，本地蔬菜多數(shù)是夏秋季節(jié)上市，春季和冬季基本上就長不了什么蔬菜。

　　如何區(qū)分：

　　地菜客菜要區(qū)分很難

　　“地菜和客菜確實很難區(qū)分，也沒有說地菜就比客菜更好，畢竟每種菜的情況都不一樣，還是得看具體情況。”南京市農(nóng)委相關人士稱。

　　目前，絕大部分菜場里都設有農(nóng)民自產(chǎn)菜的攤位，那里賣的蔬菜基本上都是從地里直接運到菜場的，新鮮程度肯定比外地菜強很多。不過由于是自己種植，這些菜在賣相上要比客菜差一點。沈家安也表示，嚴格來說，所有進入菜場的蔬菜都要經(jīng)過檢驗，以確保農(nóng)藥殘留達標，但這些擺在菜場外面的菜，確實很難保證都經(jīng)過了檢驗。能確定的一點是，大超市里出售的蔬菜，除了葉菜類，基本上都是來自外地。

　　事實上，要想分清本地菜和外地菜，難度確實很大。“現(xiàn)在農(nóng)民自家種的菜很少，蔬菜基地也都是大棚種植，和外地菜沒啥區(qū)別。”眾彩市場的工作人員說。沈家安表示，不同批次的蔬菜質(zhì)量肯定有所不同，就是同一批的菜，也有好有壞。“從普通老百姓的角度來看，真的沒有必要把本地菜和外地菜分得那么清楚，口味上不會有太大的區(qū)別，而且外地菜要經(jīng)過我們市場，質(zhì)量上還是有保證的。”