蔬菜也有了身份證
上午10點(diǎn),肉類、蔬菜流通追溯現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)在海港路振華量販超市舉行,現(xiàn)場(chǎng)不少企業(yè)帶著自己的可追溯蔬菜、水果等產(chǎn)品來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng),以供消費(fèi)者體驗(yàn)。
在福祖生態(tài)果蔬的展臺(tái)前,工作人員向記者展示了可追溯的蔬菜。登錄微信,關(guān)注“煙臺(tái)肉菜流通追溯微平臺(tái)”的公眾賬號(hào),通過(guò)掃一掃蔬菜包裝上的二維碼,其生產(chǎn)批次、追溯碼以及重量等詳細(xì)信息就顯示了出來(lái),其產(chǎn)地一目了然,這就保證了市民可以買到“放心菜”。
市商務(wù)局工作人員介紹,追溯體系的本質(zhì)很簡(jiǎn)單,就是通過(guò)“從田間地頭到市民餐桌”的流程進(jìn)行電子監(jiān)控,確保每一個(gè)流程都能查到,這樣就保證了食品安全的可追溯性。市民則可以通過(guò)這一體系,了解到自己吃的菜、吃的肉到底是從哪里來(lái)的,經(jīng)歷了哪些交易環(huán)節(jié)。未來(lái),通過(guò)與農(nóng)業(yè)部門的系統(tǒng)對(duì)接,蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程也能顯示出來(lái),這些菜用過(guò)什么藥、施過(guò)什么肥都可以看到。
煙臺(tái)市12個(gè)商場(chǎng)超市已完成安裝調(diào)試
據(jù)了解,目前煙臺(tái)市啟動(dòng)肉菜流通追溯體系一期工程建設(shè),已完成系統(tǒng)開(kāi)發(fā)集成、通用設(shè)備、專用設(shè)備等8項(xiàng)招標(biāo)工作,在5個(gè)機(jī)械化屠宰廠、4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、12個(gè)商場(chǎng)超市、20個(gè)中小學(xué)團(tuán)體采購(gòu)單位、8個(gè)肉菜配送企業(yè)完成了系統(tǒng)安裝調(diào)試,幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)電子結(jié)算系統(tǒng)也將開(kāi)通運(yùn)行。
另外,引入銀行機(jī)構(gòu)參與系統(tǒng)建設(shè),聯(lián)合發(fā)行金融聯(lián)名卡,共同建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)電子結(jié)算系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)電子結(jié)算與追溯信息采集同步完成。在團(tuán)體采購(gòu)單位追溯子系統(tǒng)建設(shè)過(guò)程中,將市區(qū)140多所中小學(xué)食堂全部納入追溯范圍,并結(jié)合教育、食藥監(jiān)部門監(jiān)管需求,開(kāi)發(fā)了中小學(xué)食堂食品、副食品電子臺(tái)賬管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了追溯體系建設(shè)與相關(guān)部門業(yè)務(wù)監(jiān)管的有效銜接。暢通追溯信息查詢通道,啟用煙臺(tái)市肉菜流通追溯微信公眾平臺(tái),開(kāi)發(fā)了智能手機(jī)、熱線電話、互聯(lián)網(wǎng)等在線查詢窗口。