為強(qiáng)化對生姜市場的質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)防不合格生姜流入餐桌，2月18日岳陽市食藥監(jiān)局針對疑似利用焦亞硫酸鈉清洗浸泡生姜或發(fā)現(xiàn)銷售使用不合格生姜食品，突擊開展生姜質(zhì)量安全專項行動。一是明確檢查對象。對轄區(qū)內(nèi)步步高超市、大潤發(fā)超市、八字門蔬菜市場、中南市場、東大市場等重點場所進(jìn)行檢查，確保覆蓋面。二是明確檢查內(nèi)容。重點檢查生姜進(jìn)貨渠道、索證索票及臺賬記錄情況。三是強(qiáng)化監(jiān)督抽驗。通過檢查，對14批次可疑生姜進(jìn)行針對性抽驗并送檢。四是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。聯(lián)合電視臺主動宣傳食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)，及時曝光違法行為。

　　下一步，岳陽市食藥監(jiān)局將加大執(zhí)法力度，一旦發(fā)現(xiàn)“問題生姜”，將依法予以查處并追根溯源，徹查產(chǎn)品流向，涉及犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。