自3月20日至3月26日一周時(shí)間內(nèi),煙臺(tái)市區(qū)大世界市場(chǎng)、紅利市場(chǎng)、文化路市場(chǎng)、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜檢測(cè)點(diǎn),共檢測(cè)蔬菜樣品3108個(gè),其中合格3055個(gè),蔬菜總體合格率為98.3%,本周蔬菜質(zhì)量比上周下降了0.1個(gè)百分點(diǎn)。
經(jīng)檢測(cè),蔬菜合格率為100%的有蔥蒜類(lèi)、芥菜類(lèi)、根菜類(lèi)、茄果類(lèi)、甘藍(lán)類(lèi)、水生蔬菜、薯芋類(lèi)、豆類(lèi),瓜類(lèi)蔬菜合格率為99.7%,白菜類(lèi)蔬菜合格率為99.1%,綠葉類(lèi)蔬菜合格率為97.1%。
蔬菜質(zhì)量下降的有:韭菜0.2%、黃瓜0.1%、頭菜0.1%、菠菜0.2%。