為加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測工作，保障肉品質(zhì)量安全，按照省畜牧局工作部署，5月24日至11月20日，新鄉(xiāng)市集中開展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測行動。

　　一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)密安排部署。5月24日，新鄉(xiāng)市農(nóng)牧局下發(fā)《新鄉(xiāng)市屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測項目實施方案》（新農(nóng)牧〔2017〕89號），明確監(jiān)督檢測的總體要求、檢測的主要內(nèi)容和方法，對全市檢測任務(wù)進(jìn)行分配，明確專人負(fù)責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任，狠抓關(guān)鍵措施落實，確保按時完成此次監(jiān)督檢測任務(wù)。同時，要求各縣（市、區(qū)）督促屠宰企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展“瘦肉精”自檢工作，切實強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管。二是穩(wěn)步推進(jìn)，全面開展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作。我市嚴(yán)格按照相關(guān)檢測要求，累計完成屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測計劃1100批次（豬尿1000批次，牛尿100批次），抽檢屠宰場19個（生豬屠宰場18個，牛屠宰場1個），檢測項目為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種“瘦肉精”類物質(zhì)，檢測結(jié)果全部為陰性。

　　下一步，全市將繼續(xù)狠抓監(jiān)管措施落實，嚴(yán)厲打擊違法行為，為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全做出積極貢獻(xiàn)。